GM Business Unit PT Champ Resto Indonesia Tbk, Lisa Kuntari (tengah)
saat meresmikan outlet ke-25 Platinum Resto & Cafe di Level 21 Mall Bali
ditandai pengguntingan pita, Selasa (10/6/2025). (Foto: djo)
DENPASAR,
PERSPECTIVESNEWS - Setelah lebih dari 21 tahun hadir dan melayani
masyarakat Indonesia, Platinum Resto & Café secara resmi membuka outlet ke-25,
yang menghadirkan konsep baru untuk pertama kalinya di Bali.
Berlokasi di Level 21 Mall Bali, Platinum Resto & Café
hadir dengan identitas baru dalam berbagai elemen branding seperti logo, menu, seragam
serta suasana outlet yang lebih modern, fresh dan fun.
Melalui konsep Comfort Food for Everyone, Platinum Resto
& Cafe menawarkan suasana nyaman, sentuhan interior yang lebih colorful,
instagramable, serta beragam comfort food yang dapat dinikmati dalam segala suasana
dan menjadi tempat yang cocok untuk menghabiskan waktu bersama teman, kolega dan
keluarga.
Platinum Resto & Café berdiri sejak 2003 dan bernaung di
bawah PT Champ Resto Indonesia Tbk (CRI Group) yang terdaftar dalam Bursa Efek
indonesia dengan kode saham ENAK.
Sebagai salah satu brand CRI Group, Platinum Resto &
Café berkomitmen senantiasa menghadirkan inovasi dalam meningkatkan kualitas
produk dan pelayanan agar dapat terus memuaskan para pelanggannya. Tahun 2025
ini, Platinum Resto & Café akan terus melebarkan sayapnya untuk menyajikan
kelezatan dan menawarkan culinary experience yang tidak terlupakan ke seluruh
penjuru Indonesia.
Pembukaan cabang baru ini juga sekaligus memperkenalkan menu
spesial “Taste of Bali” yang telah dikembangkan secara khusus oleh tim Platinum
Resto & Café yang berpengalaman. “Taste of Bali” ini secara eksklusif
dipersiapkan untuk menyapa pelanggan di Bali.
"Bali merupakan icon destinasi wisata Indonesia yang
telah mendunia dengan seni budaya tradisional dan kelezatan kulinernya. Kami
melihat keanekaragaman budaya, seni tradisional dan kuliner khas Bali sebagai
daya tarik bagi destinasi wisatawan domestik dan mancanegara,” ucap GM Business
Unit PT Champ Resto Indonesia Tbk, Lisa Kuntari di sela pembukaan outlet ke-25,
Selasa (10/6/2025).
Ditambahkan Lisa, pihaknya melihat potensi tersebut sangat
ideal bagi Platinum Resto & Cafe untuk berkembang sejalan dengan visi CRI
Group untuk menjadi World Class Restaurant. Dengan membuka gerai pertama di
sini, lanjut dia, diharapkan dapat menjangkau konsumen domestik dan mancanegara
melalui beragam comfort food ala Platinum Resto & Cafe.
"Kehadiran Platinum Resto & Cafe di Bali menjadi
momen sangat spesial bagi kami. Dengan menu spesial ”Taste of Bali” yang
eksklusif di outlet Bali, kami menghadirkan kuliner halal dengan tetap
mempertahankan cita rasa authentic khas Bali. ‘Taste of Bali’ menghadirkan
masakan khas Bali seperti Nasi Goreng Ayam Taliwang, Nasi Goreng Ayam Betutu,
dan Plecing Kangkung yang bisa dinikmati pelanggan domestik dan mancanegara
serta cocok dinikmati di segala acara dan suasana,” katanya.
Menurutnya masyarakat Bali wajib mencoba signature menu
Platinum Resto & Café seperti Nasi Goreng Sei Sapi Cabe Ijo, Nasi Goreng
Teri Cabe Ijo, Nasi Goreng Ayam Cabe Ijo, dan Mie Goreng Sei Sapi Cabe Ijo.
Tidak hanya itu, Platinum Resto & Café juga menawarkan menu chinese food
seperti fuyunghai, capcay, ayam goreng mentega, bistik sapi, dan menu western
food seperti aneka steak dan pasta. Platinum Resto & Café juga menyediakan
menu minuman seperti coffee, mocktail, milkshake, juice dan ice cream yang
cocok dinikmati di segala suasana.
Dalam rangka pembukaan cabang baru ini Platinum Resto &
Café menawarkan berbagai promo menarik di antaranya NASI GORENG SEI SAPI CABE
IJO hanya Rp25.000, FREE VOUCHER / EXCLUSIVE MERCHANDISE dan FREE ICED/HOT TEA
untuk setiap pembelian Nasi Goreng Ayam Taliwang, Nasi Goreng Ayam Betutu, dan
Plecing Kangkung yang dapat dinikmati pelanggan setia selama periode 10 Juni -
9 Juli 2025 hanya di outlet Platinum Resto & Cafe Level 21 Mall Bali.
PT Champ Resto Indonesia Tbk, yang didirikan pada tahun 2010,
saat ini merupakan operator restoran lokal terbesar di Indonesia dan nomor 1 di
Indonesia yang sudah menjadi perusahaan terbuka sejak tahun 2022 dengan kode
saham ENAK. Sebagai perusahaan publik yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia
(BEI), CRI Group berkomitmen untuk menjalankan praktik bisnis yang
berkelanjutan dan memberikan nilai tambah bagi para pemangku kepentingan.
Menaungi 7 merek dan mengoperasikan lebih dari 300 outlet
yang tersebar di 15 provinsi, termasuk Pulau Jawa, Bali, Sumatera, Kalimantan
dan Sulawesi. Setiap merek di bawah naungan CRI Group menawarkan beragam cita
rasa dan pengalaman bersantap yang beragam. Dengan mengutamakan penggunaan
bahan-bahan berkualitas dan memastikan keamanan pangan dalam setiap prosesnya,
kami berkomitmen untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi dengan konsep
“farm to fork” didukung oleh karyawan kami yang terlatih dalam memberikan
pelayanan yang terbaik. Selain itu, ENAK juga berinovasi dalam hal solusi teknologi
dan informasi (IT Solution) yang memberikan pengalaman impresif kepada
loyalitas pelanggan maupun juga pelanggan baru. (djo)